Bajor tormaleves
|
Elkészítés:A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tûzrõl, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem fõzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Hozzávalók:- 1 szál torma (friss)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
TOYOTA AURIS TOURIN SPORTS 1.8HSÁr: 5.995.000 Ft -
RENAULT MASTER 2.3dCi 130 L3H2 3.Ár: 5.696.400 Ft -
FORD RANGER 2.2 TDCi 4x4 XLTÁr: 6.176.400 Ft -
VOLKSWAGEN ARTEON 2.0 TDI SCR BASISÁr: 8.397.000 Ft -
TOYOTA AURIS TOURING SPORTS 1.8HÁr: 5.495.000 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 599.000 Ft -
RENAULT GRAND SCENIC ZEN 1.3 TCeÁr: 6.997.000 Ft -
VOLKSWAGEN PASSAT 2.0TDI BMT BUSINESÁr: 6.347.000 Ft -
INFINITI Q30 2.2D BUSINESS EXECUTIÁr: 6.697.000 Ft -
FORD TRANSIT CUSTOM 2.0TDCi 32Ár: 10.747.000 Ft -
MAZDA CX-5 2.2 CD ATTRACTIONÁr: 5.997.000 Ft -
VOLKSWAGEN TIGUAN 1.5 TSI ACT COMFORÁr: 9.797.000 Ft